難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
五香粉
- 2 茶匙 花椒
- 3 个 八角
- 2 茶匙 干燥茴香籽
-
2
支 肉桂棒 (约0.5公分厚)
或 1 汤匙 肉桂粉 - 6 粒 丁香
港式烧肉
- 2 茶匙 盐
- 1 汤匙 细砂糖
- 1 块 五花肉，带皮 (约600克)，约10公分x 15公分
- 2 汤匙 粗海盐
- 營養價值
- 每 4 人份
- 卡路里
- 9865 kJ / 2358 kcal
- 蛋白質
- 87 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 220 g
- 纖維
- 0 g
