香菇鸡腿荷叶糯米饭

香菇鸡腿荷叶糯米饭

3.8 10 評分

準備 50 分

總金額 3小時 30 分

4 人份

食材

咸蛋黄
3 颗
水
1700 克
糯米，洗净，浸泡2小时后沥干水分
280 克
干香菇，泡发，沥干水分后切片
4 个
麻油
1 茶匙
鸡腿肉，去皮，切丁
120 克
生抽
30 克
糖
1 茶匙
老抽
1 汤匙
干荷叶，温水浸泡15分钟，裁剪成25×22厘米
4 张

營養價值每 1 人份

卡路里 468.8 kcal / 1961.2 kJ

蛋白質 18.2 g

脂肪 14.5 g

碳水化合物 62.3 g

纖維 8.7 g

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