裝置與配件
冬笋咸鱼肉饼
準備 10 分
總時間 1小時 5 分
4 人份
食材
-
新鲜冬笋 去皮切块120 克
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姜 切块5 克
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猪肉肉糜 (见要诀)300 克
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生抽15 克
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老抽5 克
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白胡椒粉1 小撮
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水900 克
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糖5 克
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麻油5 克
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蛋2 颗
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葱 切末10 克
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料酒20 克
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咸鱼 切块50 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
385.8 mg
蛋白質
16.7 g
卡路里
1597.8 kJ /
382.3 kcal
脂肪
32.1 g
纖維
0.4 g
飽和脂肪
9.4 g
碳水化合物
6.3 g
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