裝置與配件
Kasza pęczak z warzywami i kokilkami jajecznymi
準備 30 分
總時間 1小時 30 分
6 porcji
食材
Kokilki jajeczne
-
1 ząbek czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
200 g zielonych szparagów bez główek i twardych końcówek (główki zachować), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
¼ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
15 g musztardy
-
50 g wody50 g białego wina
-
masło do natłuszczenia foremek
-
100 g śmietanki sojowej100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Kasza pęczak z warzywami
-
1 limonka ekologiczna
-
80 g oliwy z oliwek
-
10 g liści bazylii, świeżych
-
1 łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
20 g rodzynek (非必選)
-
80 g pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
-
50 g zielonego groszku, mrożonego50 g zielonego groszku, świeżego
-
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
150 g czerwonej cebuli pokrojonej w 0,5 cm paski
-
100 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej w 0,5 cm paski
-
750 g wody
-
250 g kaszy jęczmiennej pęczak
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
szczypiorek, świeży posiekany, do posypania
-
6 jajek
-
sól do oprószenia
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
603.6 mg
蛋白質
13.4 g
卡路里
1955.3 kJ /
467.3 kcal
脂肪
28.2 g
纖維
10.3 g
飽和脂肪
7.7 g
碳水化合物
42 g
您可能也會喜歡...
Kasza bulgur z warzywami; Omlet z wędzonym łososiem
40 分
Gotowanie kaszy pęczak i warzyw na parze (w stacji Thermomix Friend®)
40 分
Gotowanie kaszy jęczmiennej pęczak
35 分
Gotowanie kaszy bulgur
25 分
Gotowanie kaszy jęczmiennej
20 分
Gotowanie 500 g kaszy orkiszowej pęczak
35 分
Gotowanie 400 g kaszy bulgur
35 分
Gotowanie 300 g kaszy bulgur
35 分
Gotowanie 500 g kaszy bulgur
35 分
Gotowanie 350 g ryżu parboiled
35 分
Gotowanie 300 g ryżu parboiled
35 分
Kuskus z warzywami
35 分