Kabeljau-Gratin

Kabeljau-Gratin

3.0 5 評分

準備 10 分

總時間 50 分

6 Portionen

食材

Kabeljau

Brot vom Vortag, in Stücken
100 g
Milch
100 g
Olivenöl
50 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehe
2
Rüebli in Stücken
300 g
Kabeljau in Stücken (3 cm)
400 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise

Béchamelsauce und Fertigstellung

Milch
300 g
Mehl
60 g
Butter
30 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise
Rahm
200 g
Paniermehl
50 g

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 19 g

卡路里 1761 kJ / 421 kcal

脂肪 26 g

纖維 3 g

碳水化合物 29 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Damals. Heute. Für immer. 50 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf

40 分

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45 分

Blanquette de veau (Weisses Kalbsvoressen)

1小時 15 分

Kürbis-Tomaten-Suppe

25 分

Backofen-Pappardelle mit Fleischragout und Ricotta

1小時 30 分

Schneller Hackbraten

55 分

Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln

25 分

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1小時 20 分

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1小時

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

50 分

Munder Safranrisotto

45 分

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40 分