難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g Zucchetti, der Länge nach in Streifen (ca. 0,5 cm)
- 500 g Kabeljaufilet, enthäutet, in Stücken (3 cm)
- 150 g Parmesankäse, in Stücken (3 cm)
- 3 Knoblauchzehen
- 30 g Olivenöl, und etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Krevetten, alle Sorten, geschält
- 400 g Wasser
- 800 g Milch
- 80 g Weissmehl
- 1 Prise feinkörniges Salz, nach Belieben
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen, nach Belieben
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen, nach Belieben
- 營養價值
- 每 6 Portionen
- 卡路里
- 12284 kJ / 2936 kcal
- 蛋白質
- 304 g
- 碳水化合物
- 152 g
- 脂肪
- 120 g
替代食譜
Kabeljau-Gratin
50min
Pasta mit geräuchertem Lachs und Zucchetti
35min
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45min
Kerala Fisch Curry
30min
Spaghetti mit Lammragout
50min
Fisch Curry
35min
Kürbis-Orangen-Suppe
35min
Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln
40min
Poulet-Pilaw
45min
Kabeljau mit Süsskartoffel-Selleriestampf
40min
Balsamico-Lachs und Zucchetti-Nudeln
25min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30min