Chinesische Gemüsenudeln

Chinesische Gemüsenudeln

2.5 4 評分

準備 15 分

總時間 40 分

2 Portionen

食材

Karotten in Stücken (3 cm)
50 g
Shiitakepilze, getrocknet in heissem Wasser eingeweicht, abgetropft
20 g
Black Fungus Pilze, getrocknet in heissem Wasser eingeweicht, abgetropft
30 g
Tomaten geviertelt
90 g
brauner Kräuterseitling, frisch
50 g
Enokitake-Pilze, frisch
50 g
Olivenöl
20 g
Sojasauce
10 g
Wasser
1000 g
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Chinesische Weizennudeln
250 g
Salz
1 TL
Kefen
50 g
Yuba (Tofuhaut), getrocknet in dicken Scheiben
30 g
Staudensellerie in Scheiben (1 cm)
30 g
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Essig
1 EL
Koriander, frisch fein gehackt
20 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

蛋白質 31 g

卡路里 2792 kJ / 667 kcal

脂肪 14 g

碳水化合物 104 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Asiatisch Gut 10 食譜
瑞士

您可能也會喜歡...

Grünes Poulet-Curry

Grünes Poulet-Curry

55 分

Gemüse-Gewürz-Reis

Gemüse-Gewürz-Reis

45 分

Couscous-Salat

Couscous-Salat

50 分

Minestrone mit Seidentofu

Minestrone mit Seidentofu

35 分

Tortiglioni mit Lachs und Crevetten

Tortiglioni mit Lachs und Crevetten

40 分

Artischocken alla Romana

Artischocken alla Romana

50 分

Rinds-Laab

Rinds-Laab

1小時 5 分

Chinesische Nudeln mit Gemüseallerlei

Chinesische Nudeln mit Gemüseallerlei

35 分

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1小時 30 分

Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous

Orientalischer Pouleteintopf mit Couscous

45 分

Chinesische Nudelsuppe

Chinesische Nudelsuppe

1小時 35 分

Trenette mit Pesto

Trenette mit Pesto

45 分