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Trutenrouladen mit Erbsenpesto

Trutenrouladen mit Erbsenpesto
無評分
準備 10 分
總時間 35 分
4 Portionen
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食材

  • feinkörniges Salz nach Belieben
    2 Prise
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
    2 Prise
  • Tomaten, getrocknet in Öl, gut abgetropft
    4 - 6
  • Knoblauchzehe (非必選)
    ¼
  • Trutenbrustfilets, ohne Haut (4 Tranchen)
    400 g
  • Olivenöl, nativ
    50 g
  • Wasser
    1000 g
  • Gemüsebouillon
    1 EL
  • grüne Erbsen, frisch geschält
    400 g
  • Pfefferminze, frisch gewaschen und getrocknet
    4

營養價值 每 1 Portion

卡路里 303 kcal / 1268 kJ
蛋白質 29.6 g
脂肪 14.8 g
碳水化合物 13.8 g

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