Trutenrouladen mit Erbsenpesto

Trutenrouladen mit Erbsenpesto

2.0 1 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 Portionen

食材

feinkörniges Salz nach Belieben
2 Prise
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
2 Prise
Tomaten, getrocknet in Öl, gut abgetropft
4 - 6
Knoblauchzehe (非必選)
¼
Trutenbrustfilets, ohne Haut (4 Tranchen)
400 g
Olivenöl, nativ
50 g
Wasser
1000 g
Gemüsebouillon Paste
1 EL
grüne Erbsen, frisch geschält
400 g
Pfefferminze, frisch gewaschen und getrocknet
4

難易度

簡單

營養價值每 1 Portion

蛋白質 29.6 g

卡路里 1268 kJ / 303 kcal

脂肪 14.8 g

碳水化合物 13.8 g

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