裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Kürbis-Apfel-Suppe mit Pouletbrust
準備 20 分
總金額 40 分
4 Portionen
食材
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Hokkaido-Kürbis mit Schale, entkernt, in Stücken (3 cm)500 g
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Butter20 g
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Weisswein, trocken80 g
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Wasser500 g
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2 TL Gemüsebouillon PasteGemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)1
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Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben1 cm
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schwarzer Pfeffer, gemahlen4 Prisen
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Kräutersalz5 Prisen
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Kurkuma, getrocknet, gemahlen1 TL
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Pouletbrustfilets in Würfeln (1 cm)200 g
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Olivenöl1 EL
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Thymian, getrocknet1 TL
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Äpfel geachtelt, entkernt, in Scheiben (5 mm)200 g
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Rahm100 g
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Pfefferminzblätter, frisch1 EL
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Goji-Beeren, getrocknet1 EL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
303 kcal /
1268 kJ
蛋白質
15 g
脂肪
17 g
碳水化合物
16 g
纖維
4 g
