
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 40 g koncentratu pomidorowego
-
20
g cukru kokosowego
或 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego - 2 łyżeczki sosu sojowego
-
1
łyżeczka czerwonego octu winnego
或 1 łyżeczka octu balsamicznego - ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 krople dymu wędzarniczego w płynie (非必選)
- 250 - 300 g jackfruita (chlebowca), młodego, w solance, z puszki (1 puszka), odsączonego z zalewy
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 122 kcal / 512 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 2.6 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 纖維
- 3.6 g
替代食譜
Ragout z marynowanym tofu
1小時 40 分
Bułeczki bao z szarpanymi boczniakami BBQ i marynowaną cebulą
2小時 15 分
Seitan
1小時 45 分
Wegańskie "mięso"
1小時 15 分
Ziołowe falafele z sosem jogurtowym z tahini
15小時
Chana masala
35 分
Zupa z kimchi i tofu
30 分
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1小時 20 分
Wegańskie "chili con carne"
1小時
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 分
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 分
Tofu po koreańsku
1小時 20 分