難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 - 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 30 g oleju
- 350 g cukinii, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 350 g papryk, różnokolorowych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 650 - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 150 - 200 g pieczarek, przekrojonych na pół lub pokrojonych w ćwiartki (非必選)
- 100 - 200 g ryżu białego (patrz wskazówka)
- 250 - 350 g wody
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ - 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 861.8 kJ / 205.8 kcal
- 蛋白質
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 6.2 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 5.3 g
- 鈉
- 395.2 mg
替代食譜
Potrawka warzywna z ryżem
30min
Wegetariański gulasz z tofu
30min
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Wegańskie chili
40min
Fasolka po śródziemnomorsku
35min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Wegańska fasolka po bretońsku
13小時 50 分
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Wegańskie leczo z kurkami
40min