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Spaghettinester mit Linsenbällchen
TM6 TM5

Spaghettinester mit Linsenbällchen
4.0 ( 12 評分 )
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食材

  • 150 g Frühlingszwiebeln in Stücken (3 cm)
  • 150 g Stangensellerie in Stücken (3 cm)
  • 150 g Karotten in Stücken (3 cm)
  • 50 g Olivenöl
  • 300 g rote Linsen
  • 500 g Wasser
  • 60 g Tomatenmark
  • 2 TL Salz
  • 1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 200 g Semmelbrösel
  • 3 Eier (Größe M)
  • Weizenmehl zum Bemehlen
  • 50 g Crème fraîche
  • 600 g stückige Tomaten, aus der Dose
  • 20 g weißer Balsamessig
  • 2 TL Zucker
  • 2 - 3 l Wasser zum Nudeln kochen
  • 2 - 3 TL Salz für das Kochwasser
  • 500 g Spaghettini
    或 500 g Spaghetti
  • 60 g rote Paprika in Dreiecken (ca.1 cm), für den Schnabel
  • 2 - 3 Oliven, schwarz, entkernt in kleinen Stücken, für die Augen
  • Petersilie, frisch zum Garnieren
營養價值
每 1 Portion
卡路里
476 kcal / 1989 kJ
蛋白質
20 g
脂肪
10 g
碳水化合物
78 g
纖維
8 g
飽和脂肪
2 g
鈉
950 mg

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