
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 ząbek czosnku
- 1 gałązka tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g pora pokrojonego w 1,5 cm plastry
- 150 g marchewki pokrojonej w 1,5 cm plastry
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1000 g cielęciny pokrojonej w 2-3 cm kostkę
- 900 g wody
- 500 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
- 50 g masła pokrojonego na kawałki
- 50 g mąki pszennej
- 100 g śmietany, 36% tłuszczu
- 2 żółtka
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 454 kcal / 1892 kJ
- 蛋白質
- 34.8 g
- 脂肪
- 30.7 g
- 碳水化合物
- 9.7 g
替代食譜
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2小時 45 分
Wolno gotowany gulasz wołowy z dynią i papryką (z osłoną noża miksującego)
5小時 45 分
Policzki wołowe z purée z selera i warzywami w kremowym sosie
7小時 30 分
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1小時 20 分
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5小時 20 分
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2小時 20 分
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 分
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6小時 30 分
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1小時 25 分
Gulasz wołowy z papryką
1小時 25 分
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4小時
Pilaw cielęcy
1小時 45 分