難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 g rukoli
- 120 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 40 g jabłuszek kaparowych, w zalewie, odsączonych, przekrojonych na pół (patrz wskazówka) (非必選)
- 40 g oleju
- 50 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 200 g steku z udźca wołowego (rumsztyku), pokrojonego w 4-5 cm paski
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 1 awokado, dojrzałe, obrane, bez pestki
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 10 g soku z limonki
- 10 g miodu
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 3368 kJ / 805 kcal
- 蛋白質
- 35 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 67 g
- 纖維
- 9.5 g
替代食譜
Polędwica wołowa z warzywami
50 分
Sałatka z grejpfrutem i szparagami
30min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2h 20min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1h 20min
Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia
30min
Wołowina teriyaki z ryżem
1小時 50 分
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1h
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 分
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 分
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1h 20min