![Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken) Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e758a943-aa3c-4537-938c-dac287f9c76a/Derivates/86b735ce-b709-47a9-95e8-3424b2a221cb.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g di cipolle
- 1 peperoncino rosso piccante
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di aceto
- 15 g di Rum
- 15 g di salsa di soia
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 15 g di zucchero di canna
- 30 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 1 pizzico di timo secco
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di zenzero in polvere
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi
- 600 g di petto di pollo senza pelle
- 600 g di acqua
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1414.3 kJ / 338 kcal
- 蛋白質
- 32.5 g
- 碳水化合物
- 8.5 g
- 脂肪
- 18.3 g
- 飽和脂肪
- 4.8 g
- 纖維
- 1.5 g
- 鈉
- 473 mg
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