![Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi Tagliatelle al nero di seppia con pomodorini neri e gamberi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4f32c7b5a37ba67434f34e8d61a14657/Derivates/6f77646f3ee1a6ef1c9b724d1f8a554a93e7367a.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Tagliatelle
- 300 g di farina tipo 00 + q.b.
- 3 uova
- 5 g di nero di seppia liquido
- 1 pizzico di sale
Gamberi e pomodini neri
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco
- 500 g di pomodorini neri, a metà
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 20 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Terminare la preparazione
- 1 lime, la scorza grattugiata finemente
- 2 pizzichi di pepe rosa macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1748.5 kJ / 418 kcal
- 蛋白質
- 15.1 g
- 碳水化合物
- 61.7 g
- 脂肪
- 14.1 g
- 飽和脂肪
- 2.8 g
- 纖維
- 2.9 g
- 鈉
- 752.5 mg
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