Coniglio al vino rosso

Coniglio al vino rosso

2.7 10 評分

準備 5 分

總時間 7小時 10 分

4 porzioni

食材

80 g di cipolla a pezzi
100 g di gambo di sedano a pezzi
3 bacche di ginepro
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
600 g di vino rosso
60 g di aceto bianco
900 g di carne di coniglio in pezzi
4 chiodi di garofano
2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
25 g di amido di mais (maizena)

難易度

中等

營養價值每 1 porzione

鈉 1.2 mg

蛋白質 0.5 g

卡路里 966.5 kJ / 231 kcal

脂肪 6.3 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 0.8 g

碳水化合物 8.5 g

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