裝置與配件
Craquelin con uova strapazzate e gamberetti
準備 10 分
總時間 25 分
8 porzioni
食材
-
20 g di burro salato
-
6 uova
-
1 cucchiaio di brandy di sidro
-
2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato a piacere
-
30 g di panna (min. 30% di grassi)
-
8 code di gambero cotte a dadini (1 cm)
-
8 biscotti craquelins (vedere varianti)
-
10 fili di erba cipollina fresca tritati
難易度
簡單
營養價值 每 1 porzione
蛋白質
12.3 g
卡路里
655 kJ /
157 kcal
脂肪
8.9 g
纖維
0.5 g
碳水化合物
6.8 g
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