裝置與配件
Kabeljau-Gratin
準備 10 分
總時間 50 分
6 Portionen
食材
Kabeljau
-
Brot vom Vortag, in Stücken100 g
-
Milch100 g
-
Olivenöl50 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Knoblauchzehen2
-
Möhren in Stücken300 g
-
Kabeljau in Stücken (3 cm)400 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
Béchamelsauce und Fertigstellung
-
Milch300 g
-
Mehl60 g
-
Butter30 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Muskat1 Prise
-
Sahne200 g
-
Paniermehl50 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
19 g
卡路里
1761 kJ /
421 kcal
脂肪
26 g
纖維
3 g
碳水化合物
29 g
您可能也會喜歡...
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40 分
Blumenkohl im Haselnussmantel
45 分
Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce
45 分
Reh im Weißkohlmantel
1小時 35 分
Maischolle mit Pumpernickelkruste und Salat
35 分
Bratwurst mit Apfel-Birnen-Kompott
50 分
Rotwein-Zwiebelsuppe
40 分
Suppenfleisch mit Ananas und Eierpudding mit karamellisierten Äpfeln (菠萝红烧牛腩和苹果布丁)
1小時 15 分
Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf
1小時
Hähnchen-Eintopf mit Rotwein und Pilzen
45 分
Kaninchen alla Liguria
10小時
Rindfleisch in Rotwein
2小時 15 分