難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
- 50 γρ. μανιτάρια πλευρώτους, φρέσκα
- 540 γρ. γάλα καρύδας
- 60 γρ. νερό
- 1 κ.σ. Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ (δείτε συμβουλή)
- 1 κ.γλ. σάλτσα ψαριού (fish sauce)
- 20 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, καθαρισμένες, ξεφλουδισμένες με ουρές ανέπαφες
- 100 γρ. νουντλς ρυζιού, αποξηραμένα, σπασμένα στη μέση
- φρέσκιες φύτρες φασολιών, για γαρνίρισμα
- microgreens (μικροφυτικά), για γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1759.1 kJ / 418.8 kcal
- 蛋白質
- 25.1 g
- 碳水化合物
- 29.1 g
- 脂肪
- 22.1 g
- 飽和脂肪
- 17.1 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 834.7 mg
替代食譜
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
無評分
Χορτοφαγική πίτσα
無評分
Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης
無評分
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
無評分
Κορμός με μανταρίνι και σοκολάτα (Γαλλία)
8小時 55 分
Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια
25min
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
無評分
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min