Leczo (smoked sausage ratatouille)

Leczo (smoked sausage ratatouille)

4.8 137 評分

準備 10 分

總時間 30 分

4 portions

食材

Polish sausage cut into slices
250 g
extra virgin olive oil
40 g
onion cut into pieces
150 g
garlic clove
1
sea salt
1 tsp
zucchini cut into pieces (3 cm)
300 g
red capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced
300 g
green capsicum deseeded, half cut into pieces (3 cm) and half sliced
300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
sugar
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
tomato passata (see Tips)
500 g
crusty bread of choice, to serve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1066.2 mg

蛋白質 13.8 g

卡路里 1720.9 kJ / 411.3 kcal

脂肪 28.7 g

纖維 6.7 g

飽和脂肪 8.1 g

碳水化合物 27.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Less waste, more food with Thermomix® 70 食譜
澳大利亞與紐西蘭

Stack up the savings 117 食譜
澳大利亞與紐西蘭

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Chicken and risoni bake

1小時 15 分

"Moussaka" bowl

45 分

High protein turkey and mushroom roulade in cottage cheese wraps

40 分

Hunters Stew (Bigos)

1小時 30 分

Yiayia's Pastitsio

1小時 40 分

Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce

2小時 15 分

Turkey pasta in a creamy mushroom sauce

45 分

Chicken in chipotle sauce

40 分

Solyanka (Ukraine hot spicy soup)

2小時

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 分

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

45 分

Barley, bacon and chorizo soup

50 分