
裝置與配件
鮭魚蘆筍佐檸檬荷蘭醬&香米飯
準備 15 分
總金額 45 分
4 人份
食材
檸檬荷蘭醬
-
水15 克
-
檸檬汁30 克
-
無鹽奶油 ,切小塊225 克
-
蛋黃 (大型雞蛋)4 顆
-
鹽 ,依個人口味調整½ 茶匙
-
黑胡椒粉 ,依個人口味調整1 小撮
鮭魚、蘆筍和香米飯
-
新鮮香菜葉30 克
-
檸檬皮屑 ,避免取用白色橘絡1 顆
-
泰國香米285 克
-
水1000 克
-
洋蔥粉1 茶匙
-
大蒜粉½ 茶匙
-
鹽 ,依個人口味調整½ 茶匙
-
綠蘆筍340 克
-
新鮮鮭魚肉片 ,去皮 (約3公分厚)450 克
-
鹽 ,依個人口味調整
-
黑胡椒粉 ,依個人口味調整
-
檸檬汁1 大匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
903 kcal /
3778 kJ
蛋白質
33 g
脂肪
58 g
碳水化合物
62 g
纖維
1 g
飽和脂肪
32 g
鈉
672 mg
還出現在

過去、現在、始終如一
50 食譜
台灣
台灣