Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

4.4 146 評分

準備 25 分

總時間 50 分

4 portions

食材

400 g d'eau
650 g de patates douces pelées et en dés
100 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
4 œufs à température ambiante
6 c. à soupe de crème fraîche
du sel
du poivre moulu
brins de persil frais ciselés
feuilles de roquette

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 10 g

卡路里 1108 kJ / 264 kcal

脂肪 10 g

碳水化合物 32 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Larousse - La cuisine à IG bas 47 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Purée butternut-noisettes

Purée butternut-noisettes

50 分

Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes

1小時 5 分

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

1小時

Velouté de butternut, carottes et poireaux

Velouté de butternut, carottes et poireaux

40 分

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan

25 分

Filet de truite vapeur et purée de brocoli

Filet de truite vapeur et purée de brocoli

40 分

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce

50 分

Purée de légumes racines au romarin

Purée de légumes racines au romarin

45 分

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

55 分

Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

50 分

Purée de patate douce au gingembre

Purée de patate douce au gingembre

30 分

Purée carotte-pomme de terre

Purée carotte-pomme de terre

25 分