難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g d'eau
- 650 g de patates douces pelées et en dés
- 100 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
- 4 œufs à température ambiante
- 6 c. à soupe de crème fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- brins de persil frais ciselés
- feuilles de roquette
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 264 kcal / 1108 kJ
- 蛋白質
- 10 g
- 脂肪
- 10 g
- 碳水化合物
- 32 g
替代食譜
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 分
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25 分
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 分
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1小時 5 分
Purée de légumes racines au romarin
45 分
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50 分
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1小時 5 分
Purée potiron-orange
30 分
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 分
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35 分
Purée de patate douce au gingembre
30 分
Purée carotte-pomme de terre
25 分