難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de carottes entières, épluchées
- 25 g d'échalote, coupée en deux
- 5 g de persil frais
- 40 g d'huile de tournesol
- 25 g de vinaigre
- 20 g de jus de citron
- 10 g de moutarde
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 601.8 kJ / 143.8 kcal
- 蛋白質
- 1.8 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 10 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 5.6 g
- 鈉
- 317.3 mg
替代食譜
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20min
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30min
Salade de concombre à l'aneth
10min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25min
Carottes râpées à la marocaine
10min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25min
Asperges et pommes de terre sauce hollandaise
50min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35min