難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 800 g de potimarron, non épluché, en morceaux
- 400 g d'eau
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 100 g de crème fraîche
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 926.7 kJ / 221.5 kcal
- 蛋白質
- 2.9 g
- 碳水化合物
- 26.3 g
- 脂肪
- 13.5 g
- 飽和脂肪
- 8.3 g
- 纖維
- 4.4 g
- 鈉
- 133.5 mg
替代食譜
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Velouté carotte-panais
35min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Velouté de carottes
30min
Soupe au potiron
50min
Soupe de courgettes, fromage et pâtes alphabet
40min
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Purée mousseline
40min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min