難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 1 oignon, coupé en deux
- 30 g de beurre, en morceaux
- 450 g d'eau
- 2 pincées de sel
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 979.8 kJ / 234.2 kcal
- 蛋白質
- 4.2 g
- 碳水化合物
- 35.9 g
- 脂肪
- 9.4 g
- 飽和脂肪
- 5.6 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 112 mg
替代食譜
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min
Soupe au chou
40min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55 分
Velouté de carottes
30min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Soupe de légumes et tartines de maroilles
55h
Soupe au chou (caldo verde)
40min
Bouillon aux patates douce, poireaux, piment d'Espelette et à l'ail
50min
Soupe de potimarron
35min
Sorbet au melon
10 分