Velouté carotte, poireau, pomme de terre

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

4.7 173 評分

準備 10 分

總時間 35 分

6 portions

食材

80 g d'oignon coupé en deux
10 g d'huile d'olive
200 g de carottes (2 carottes), coupées en morceaux
450 g de pommes de terre (3 pommes de terre), coupées en morceaux
200 g de blancs de poireau (2 blancs de poireau), coupés en morceaux
100 g de navet (1 navet), coupé en morceaux
2 cubes de bouillon de poule
du sel
du poivre moulu
800 g d'eau
2 c. à soupe bombées de crème fraîche semi-épaisse

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 55.2 mg

蛋白質 3.7 g

卡路里 716.7 kJ / 171.3 kcal

脂肪 4.4 g

纖維 4.6 g

飽和脂肪 1.8 g

碳水化合物 30.7 g

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