裝置與配件
Velouté carotte, poireau, pomme de terre
準備 10 分
總時間 35 分
6 portions
食材
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
200 g de carottes (2 carottes), coupées en morceaux
-
450 g de pommes de terre (3 pommes de terre), coupées en morceaux
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200 g de blancs de poireau (2 blancs de poireau), coupés en morceaux
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100 g de navet (1 navet), coupé en morceaux
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2 cubes de bouillon de poule
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du sel
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du poivre moulu
-
800 g d'eau
-
2 c. à soupe bombées de crème fraîche semi-épaisse
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
55.2 mg
蛋白質
3.7 g
卡路里
716.7 kJ /
171.3 kcal
脂肪
4.4 g
纖維
4.6 g
飽和脂肪
1.8 g
碳水化合物
30.7 g
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