Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

4.5 70 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 porcje

食材

Makaron

160 g cebuli pokrojonej w 2-3 mm krążki
40 g mąki pszennej
100 g sera gruyère pokrojonego na kawałki
400 g ziemniaka, sałatkowego (sałatkowych), pokrojonych w 1 cm kostkę
450 g wody
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na 2 cm kawałki
250 g makaronu, suchego, typu macaroni
2 łyżki masła

Mus jabłkowy i wykończenie

25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 - 40 g cukru

難易度

簡單

營養價值每 1 porcję

蛋白質 20 g

卡路里 3642 kJ / 874 kcal

脂肪 45 g

碳水化合物 92 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Koreański makaron japchae (TM5)

1小時 15 分

Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)

50 分

Śródziemnomorska sałatka z dressingiem z pieczonej papryki (TM5)

20 分

Sałatka z pieczonych ziemniaków i papryki (TM5)

40 分

Wietnamska sałatka z kurczakiem i kapustą (TM5)

40 分

Cytrynowe medaliony z łososia z młodymi ziemniakami, szparagami i ziołowym sosem

40 分

Kokilki jajeczne z salsą z awokado i wędzonego łososia

30 分

Gratin z ziemniaków i selera

1小時 10 分

Szarpany indyk pod pierzynką z batatów

1小時 50 分

Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego), risotto z burakiem i trawą cytrynową

2小時 10 分

Turbot w szampańskim sosie

40 分

Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym

35 分