Taiwanese traditional Pork floss

Taiwanese traditional Pork floss

4.3 6 評分

準備 20 分

總時間 1小時 40 分

180 g

食材

pork tenderloin cut into pieces (approx. 3 cm)
300 g
vegetable oil
10 g
soy sauce
40 g
sugar
40 g
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
20 g
water
150 g

難易度

簡單

營養價值每 180 g

鈉 2360 mg

蛋白質 65.4 g

卡路里 2713.3 kJ / 648.5 kcal

脂肪 20.7 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 5.1 g

碳水化合物 43 g

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