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Taiwanese traditional Pork floss

Taiwanese traditional Pork floss
4.3 6 評分
準備 20 分
總時間 1小時 40 分
180 g
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食材

  • pork tenderloin cut into pieces (approx. 3 cm)
    300 g
  • vegetable oil
    10 g
  • soy sauce
    40 g
  • sugar
    40 g
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    20 g
  • water
    150 g

難易度

簡單

營養價值 每 180 g

鈉 2360 mg
蛋白質 65.4 g
卡路里 2713.3 kJ / 648.5 kcal
脂肪 20.7 g
纖維 0.3 g
飽和脂肪 5.1 g
碳水化合物 43 g

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