Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 評分

準備 10 分

總時間 2小時 25 分

3 pieces

食材

glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
500 g
water
500 g
palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
50 g
caster sugar
350 g
hot water
1550 g
banana leaves wiped clean (see tips)
3
cooking oil to grease

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 21 mg

蛋白質 11 g

卡路里 4728 kJ / 1130 kcal

脂肪 1 g

纖維 5 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 269 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Mala Bakkwa

4小時 35 分

Homemade Soy Milk

35 分

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 分

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2小時

Egg Tarts

50 分

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55 分

Pineapple Tarts

1小時 30 分

Kuih Bingka Ubi (Baked Tapioca Cake)

1小時 40 分

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1小時 5 分

Kaya (coconut jam)

1小時 10 分

Dried Shrimp Sambal

55 分

Homemade Pandan Kaya

55 分