難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g pork loin, cut in pieces (3 cm)
- 10 g cooking oil
- 40 g light soy sauce
- 40 g sugar
- 20 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 150 g water
- 營養價值
- 每 1 jar
- 卡路里
- 3051 kJ / 730 kcal
- 蛋白質
- 67 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 脂肪
- 26 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
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Pork Ball Soup With Cabbage
25min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
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Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
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Black Sesame Glutinous Rice Dumplings
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