跳至主要內容 搜尋
Nyonya curry (bun di pollo)

Nyonya curry (bun di pollo)
3.0 1 評分
準備 10 分
總時間 2小時 45 分
8 porzioni
免費註冊

食材

Impasto
  • 120 g di acqua
  • 50 g zucchero
  • 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato
  • 350 g di farina manitoba (farina ad alto contenuto proteico)
  • 30 g di latte in polvere
  • 1 uovo, medio (circa 60 g)
  • 40 g di burro morbido
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 1200 g di cosce di pollo con la pelle (circa 3) a pezzi (3 cm)
  • 150 g di pasta Nyonya (vedere consigli)
  • 20 g di curry in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di latte di cocco
  • 1 uovo leggermente battuto

難易度

中等

營養價值 每 1 porzione

鈉 521 mg
蛋白質 23 g
卡路里 2084 kJ / 498 kcal
脂肪 26 g
纖維 3 g
飽和脂肪 12 g
碳水化合物 43 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Ieri. Oggi. Sempre 50 食譜
義大利

您可能也會喜歡...

Paella

4.4(80)

1小時 50 分

Tagliatelle con ragù di capretto e fonduta di pecorino

4.2(5)

1小時

Ma'amoul

5.0(3)

2小時

Paella de marisco

4.7(135)

1小時 20 分

Mojito alle more

4.0(5)

2小時 45 分

Sex on the beach

4.1(10)

10 分

Crema al moscato di Terracina con meringhe e frutta candita (di Francesca Romana Barberini)

5.0(1)

30 分

Torta di frittelle di fegatini

4.7(3)

1小時 50 分

Éclair come un Paris-Brest 

4.2(5)

5小時

Ravioli di patate e scampi allo spumante

4.6(11)

2小時 20 分

Cool passion

4.7(3)

10 分

Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele

4.4(15)

2小時 30 分