Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou

4.1 8 評分

準備 30 分

總時間 50 分

6 porcí

食材

Vejce

6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
voda na dolití ke značce 1 l

Jogurtová omáčka

400 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
15 gramů čerstvě vymačkané šťávy z limetky
10 gramů medu
½ čajové lžičky mletého kardamomu
1 čajová lžička černého pepře, mletého
1 čajová lžička soli

Falafel

110 gramů jarní cibulky na kroužky (1 cm)
4 snítky koriandru, čerstvého pouze lístky
4 snítka petržele, čerstvé pouze lístky
3 stroužky česneku
1 žloutek
20 gramů olivového oleje
20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
1 čajová lžička mletého koriandru
1 čajová lžička mletého kmínu
1 čajová lžička soli
400 gramů bílé cizrny, konzervované slité
40 gramů hladké mouky
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
40 gramů strouhanky
1500 gramů oleje na smažení

難易度

中等

營養價值每 1 porci

鈉 563.3 mg

蛋白質 15.2 g

卡路里 1695.8 kJ / 405.3 kcal

脂肪 24.3 g

纖維 5.8 g

飽和脂肪 4.5 g

碳水化合物 33.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Kuřecí salát se špaldou

1小時 15 分

Kuřecí casserole se spiralizovanými batáty

1小時 10 分

Dýňové noky (bez lepku)

50 分

Pohankové nudle (bez lepku)

35 分

Křupavé müsli se sušeným ovocem

1小時 45 分

Lasagne se špenátovo ricottovou náplní

1小時 20 分

Karibské kari

45 分

Čokoládové trojhránky s lesními plody

50 分

Fazolový salát s quinoou a sýrem

35 分

Čokoládový RAW dort s banány

1小時 20 分

Rýže s chřestem, brokolicí a houbami

55 分

Švestková granola (bez cukru)

2小時