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Ensalada de cebada con verduras de verano
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Ensalada de cebada con verduras de verano
3.8 ( 8 評分 )
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食材

  • 1300 g de agua
  • 3 cucharaditas de sal
  • 300 g de cebada perlada lavada y escurrida
  • 40 g de cebolleta en trozos (reserve el tallo)
  • 5 hojas de albahaca fresca
  • 40 g de aceite de oliva
  • 70 g de zanahoria en dados de 1 cm
  • 100 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
  • 100 g de calabacín en dados de 1 cm
  • 130 g de berenjena en dados de 1 cm
  • 30 g de piñones
  • 1 - 2 pellizcos de tomillo seco (非必選)
營養價值
每 1 ración
卡路里
435 kcal / 1820 kJ
蛋白質
11.5 g
脂肪
17.3 g
碳水化合物
62.8 g
纖維
15.8 g
飽和脂肪
2.3 g
鈉
911 mg

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