難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de remolacha cruda pelada, en rodajas finas (2 mm)
- 400 g de leche
- 600 g de patatas harinosas peladas y chascadas
- 1 cucharadita de sal (y algo más para las chuletas)
- 2 pellizco de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 10 - 15 g de mantequilla
- 1 chorrito de aceite
- 6 chuletas de cerdo
- 1 aguacate maduro, en rebanadas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2515 kJ / 601 kcal
- 蛋白質
- 43.3 g
- 碳水化合物
- 21.4 g
- 脂肪
- 37.9 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Entraña con judías rojas y queso feta al limón
30min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40min
Ternera con salsa de mandarinas
35min
Guarnición de guisantes partidos al estilo inglés
20min
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Risotto de espinacas y gambas
25min
Mero con salsa de queso feta y limón
40min
Pastel de maíz
45min
Tortilla de acelga rellena de tomate, queso y jamón serrano
30min
Pollo con salsa de melocotón
35min
Filetes de ternera al vino
25min
Calabacines rellenos de arroz y carne
1h