難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda), séchés (voir conseil)
- un peu d'eau chaude pour faire tremper les champignons
- 20 g d'huile de sésame, toasté
- 10 g de gingembre, frais, coupé en lamelles
- 150 g de céleri branche, coupé en bâtonnets (2 mm x 5 cm)
- 100 g de minis épis de maïs, en conserve, coupés dans le sens de la longueur
- 120 g de poivron rouge, coupé en julienne (2 mm x 5 cm)
- ½ c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre blanc moulu
- ½ c. à café de sucre
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 406 kJ / 97 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 3.4 g
替代食譜
Nouilles udon aux legumes
40 分
Feuilleté au chou rouge
1小時 25 分
Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles
1小時 15 分
Gnocchi Tricolore
35 分
Salade de melon aux lentilles en verrines
50 分
Bœuf laab
1小時 5 分
Rouleaux frais estivaux
30min
Menu: Soupe de topinambours, bœuf Wellington avec légumes au four et trifle de pain d'épices
3小時
Smash au gin et au basilic
10 分
Mini focacce fantaisie
2小時 5 分
Sauce exotique
無評分
Menu : Risotto aux épinards et salade pommes-carottes
40 分