難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de champiñones frescos laminados
- 60 g de aceite de oliva
- 30 g de vinagre de arroz
- 80 g de salsa de soja
- 40 g de aceite de sésamo
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 300 g de quinoa en grano
- 220 g de cebolla en octavos
- 130 g de zanahorias en rodajas de 1-2 cm
- 1 diente de ajo
- 750 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- ½ - 1 cebolla roja
- 1 pepino (aprox. 150 g)
- 12 tomates cherry
-
4 - 8
espárragos verdes
或 100 g de edamame - 160 g de granos de maíz dulce fresco
- 120 - 150 g de espinacas baby frescas
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2668 kJ / 637 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 75.1 g
- 脂肪
- 31.6 g
- 飽和脂肪
- 4.4 g
- 纖維
- 11.1 g
- 鈉
- 1754.1 mg
替代食譜
Quinoa cocida (Cocción de arroz)
30min
Salteado de verduras con salsa de cacahuetes
30min
Poke de quinoa y seitán
1h
Ensalada de quinoa con judías verdes
30min
Hamburguesas crujientes de quinoa con puré de aguacate
1h 30min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40min
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55min
Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)
30min
Bol de quinoa con ternera
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Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Timbal de quinoa con aguacate y tomates confitados
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Arroz basmati integral (Cocción de arroz)
1h