難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g de alcachofas frescas
- ½ limón
- 4 ramitas de perejil fresco
- 1 diente de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de agua
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 585 kJ / 140 kcal
- 蛋白質
- 4.6 g
- 碳水化合物
- 14.9 g
- 脂肪
- 8.6 g
- 飽和脂肪
- 1.2 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 176.8 mg
替代食譜
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