難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g linseeds (flaxseeds)
- 120 g pearl barley
- 100 g buckwheat
- 300 g water
- 2 tsp dried instant yeast
- 30 g natural yoghurt
- 250 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- 20 g balsamic vinegar
- 營養價值
- 每 1 piece
- 卡路里
- 1583.6 kJ / 378.5 kcal
- 蛋白質
- 13.6 g
- 碳水化合物
- 71.5 g
- 脂肪
- 4.9 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 9.4 g
- 鈉
- 389.1 mg
替代食譜
Pumpkin and turmeric loaf
1h 50min
Five seed bread
1h 50min
Fig and walnut bread
3小時 20 分
Mushroom stock paste
1h 35min
Falafel crackers
40min
Pumpkin and tempeh bobotie
1小時 5 分
Leek quiche
1小時 20 分
Sesame and chia seed loaf
2h 20min
Natural (plain) yoghurt
11小時 10 分
Dairy free coconut caramel ice cream with crêpes
8小時 20 分
Creamy coconut yoghurt
18小時
Buckwheat bread
2小時 5 分