Steamed pistachio cheesecakes with mango

Steamed pistachio cheesecakes with mango

3.6 7 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

4 portions

食材

shelled unsalted pistachio nuts
80 g
butter for greasing
fresh mint leaves plus extra to garnish
4
lime zest only, no white pith
1
cornflour
1 tbsp
raw sugar
30 g
cream cheese
150 g
smooth ricotta cheese drained
120 g
eggs
2
water
500 g
fresh mango cheeks flesh only, diced
2

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 202.2 mg

蛋白質 14.2 g

卡路里 1991.7 kJ / 476 kcal

脂肪 28.8 g

纖維 5.6 g

飽和脂肪 11.7 g

碳水化合物 45.9 g

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