難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 titanium strength gelatine leaves
- 100 g hazelnuts, toasted
- 500 g pouring (whipping) cream, chilled
- 6 egg yolks
- 120 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 tbsp water or rum, for brushing
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1629.8 kJ / 388 kcal
- 蛋白質
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 17.3 g
- 脂肪
- 33.3 g
- 飽和脂肪
- 15.7 g
- 纖維
- 1.3 g
- 鈉
- 35.2 mg
替代食譜
Berry marshmallow slice
2h 30min
Steamed pistachio cheesecakes with mango
1h 30min
Orange grove beghrir with orange blossom yoghurt
4h 50 min
Pistachio cheesecakes with mango
2h 30min
White chocolate mousse cups
3h 35min
Gluten free fresh fruit and cream cheese tarts
3h 50min
Sultana, apple and custard pastries
2h 40min
Baguette
3h 45min
Triple chocolate layer cake
5h 20min
Almond tuiles
30min
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4h 20min
Chocolate custard mille feuille
8h 15min