難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 titanium strength gelatine leaves
- 100 g hazelnuts, toasted
- 500 g pouring (whipping) cream, chilled
- 6 egg yolks
- 120 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 tbsp water or rum, for brushing
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1629.8 kJ / 388 kcal
- 蛋白質
- 6.5 g
- 碳水化合物
- 17.3 g
- 脂肪
- 33.3 g
- 飽和脂肪
- 15.7 g
- 纖維
- 1.3 g
- 鈉
- 35.2 mg
替代食譜
Panna cotta
6h 15min
Savoiardi with mango and passionfruit
2h 10min
Vanilla mascarpone parfait
2h 40min
Spiced labne with pumpkin and rocket salad
13h
Baked cheesecake
2h 55min
Pecan, apple and carrot pudding
1h
Pears in red wine
3小時 20 分
Black & white chocolate tartufo
13h 55min
Semi-freddo with marbled kiwi coulis
4h 20min
Mandarin crème brûlée
4h 15min
Blueberry frozen yoghurt cheesecake
14小時 55 分
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1h 10min