難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Semifreddo base
- 140 g caster sugar
- 40 g water
- 4 egg yolks (approx. 70 g)
- 1 tsp vanilla bean paste
Coffee
- 20 g water
- 60 g caster sugar
- 20 g instant granulated coffee
Semifreddo
- 500 g pouring (whipping) cream
- 50 g dark chocolate chips (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1896 kJ / 452 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 22.2 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 32.4 mg
替代食譜
Raspberry chiffon cake
5小時 15 分
Sunrise margarita (non-alcholic)
10 分
Pineapple passionfruit tart
4小時 30 分
Vanilla mascarpone parfait
2h 40min
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28h
Almond briouats with honey and sesame seeds
1h
Moroccan doughnuts
2h 10min
Seafood panzanella
1h
Hazelnut Bavarian
6小時 25 分
Steamed pistachio cheesecakes with mango
1h 30min
Mini French apple cakes
1h 35min
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1h 10min