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Chocolate cream cookies

Chocolate cream cookies
3.4 14 評分
準備 35 分
總時間 1小時 30 分
35 portions
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食材

Vanilla cream filling
  • raw cacao butter
    100 g
  • arrowroot flour
    1 tbsp
  • pure maple syrup
    40 g
  • plant-based milk of choice
    80 g
  • vanilla bean paste (see Tips)
    3 tsp
  • salt
    1 - 2 pinches
  • vegan butter (see Tips)
    80 g
Chocolate biscuits
  • vegan butter (see Tips)
    110 g
  • Rapadura sugar
    110 g
  • rice malt syrup
    30 g
  • wholemeal self-raising flour
    170 g
  • cacao powder
    60 g
  • cornflour
    60 g
  • vanilla bean paste (see Tips)
    1 tsp
  • filtered water plus an extra 1 tablespoon if needed
    20 g
  • salt
    1 pinch

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 1.2 g
卡路里 399.4 kJ / 95.1 kcal
脂肪 5.7 g
纖維 1.3 g
碳水化合物 9.5 g

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