![Baked chocolate ricotta with blueberries and cream Baked chocolate ricotta with blueberries and cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B621B271-4F6D-4DCA-92B4-3381EF19A428/Derivates/03168E91-F19C-46F3-B38A-A7C883226916.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- butter, for greasing moulds
- 30 g white sugar, plus 2 tsp extra for coating moulds
- 70 g dark chocolate chips
- 250 g smooth ricotta cheese, drained
- 3 eggs
- ¼ tsp ground cinnamon
- 80 g pouring (whipping) cream, plus extra whipped cream to serve
- fresh blueberries, to serve
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1531.7 kJ / 366.1 kcal
- 蛋白質
- 12.9 g
- 碳水化合物
- 20.4 g
- 脂肪
- 26.1 g
- 飽和脂肪
- 15.1 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 109.5 mg
替代食譜
Steamed lemon cake
2小時 20 分
Panna cotta
6h 15min
Hazelnut torte
3小時 15 分
Raspberry cloud
12h 5min
Ricotta and pistachio cheesecake
10min
Bee sting cake
6h 50min
White chocolate and coconut rice pudding
35 分
Passionfruit and macadamia truffles
3小時 30 分
Moscato panna cotta with pistachios
6小時 25 分
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2小時
Raspberry and lemon flan
1小時
Pumpkin and golden syrup pudding
1小時 10 分