裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Gluten free Christmas fruit cake
準備 25 分
總金額 7小時 35 分
24 portions
食材
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pitted dates100 g
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raisins150 g
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currants150 g
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dried cranberries100 g
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mixed peel100 g
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brown sugar200 g
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orange zest only, no white pith1
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salt½ tsp
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unsalted butter300 g
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water100 g
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brandy90 g
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gluten free flour mix (see Tips)300 g
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pecan nuts150 g
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ground cinnamon1 tsp
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ground nutmeg½ tsp
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ground ginger½ tsp
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ground cloves¼ tsp
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glacé cherries80 g
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eggs5
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pure icing sugar for dusting
營養價值 每 1 portion
卡路里
312.3 kcal /
1311.8 kJ
蛋白質
3.6 g
脂肪
16.3 g
碳水化合物
37.6 g
纖維
2.8 g
飽和脂肪
7.4 g
鈉
129 mg
