Black forest pudding

Black forest pudding

4.5 17 評分

準備 15 分

總時間 1小時 15 分

6 portions

食材

unsalted butter cut into pieces, plus extra for greasing
60 g
water
1300 g
soft dark brown sugar
140 g
cocoa powder
60 g
plain flour
180 g
baking powder
2 tsp
salt
1 pinch
eggs
2
full cream milk
130 g
natural vanilla extract
1 tsp
dark chocolate melts
40 g
sour cherries (approx. 400 g)
1 jar
arrowroot starch
2 tsp
Kirsch (optional)
60 g
double cream to serve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 195.4 mg

蛋白質 9.5 g

卡路里 2220.7 kJ / 528.7 kcal

脂肪 26.2 g

纖維 4.6 g

飽和脂肪 16.1 g

碳水化合物 63.4 g

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