Passionfruit and macadamia truffles

Passionfruit and macadamia truffles

4.3 24 評分

準備 20 分

總時間 3小時 30 分

30 pieces

食材

macadamia nuts
150 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
230 g
passionfruits pulp strained (approx. 60 g after seeds discarded - see Tips)
4
pouring (whipping) cream
100 g
unsalted butter
30 g
vanilla bean paste
½ tsp
white chocolate broken into pieces
300 g

難易度

簡單

營養價值每 1 piece

鈉 9.7 mg

蛋白質 1.9 g

卡路里 645.6 kJ / 153.7 kcal

脂肪 12.4 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 5.9 g

碳水化合物 9.3 g

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