Burger leggero di verdure

Burger leggero di verdure

4.1 125 評分

準備 20 分

總時間 45 分

4 porzioni

食材

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
420 g di fagiolini verdi freschi puliti
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
4 foglie di basilico fresco
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
20 g di farina di ceci
15 g di pangrattato + q.b.
1 cucchiaio di semi misti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

難易度

簡單

營養價值每 1 porzione

鈉 260.1 mg

蛋白質 7.2 g

卡路里 675.5 kJ / 161.5 kcal

脂肪 11.4 g

纖維 4.2 g

飽和脂肪 2.6 g

碳水化合物 8.1 g

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