難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di acqua
- 420 g di fagiolini verdi freschi, puliti
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 foglie di basilico fresco
- 1 spicchio di aglio
- 30 g olio extravergine di oliva
- 20 g di farina di ceci
- 15 g di pangrattato + q.b.
- 1 cucchiaio di semi misti
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 675.5 kJ / 161.5 kcal
- 蛋白質
- 7.2 g
- 碳水化合物
- 8.1 g
- 脂肪
- 11.4 g
- 飽和脂肪
- 2.6 g
- 纖維
- 4.2 g
- 鈉
- 260.1 mg
替代食譜
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h
Polpettone vegetariano con contorno di verdure; cheesecake ai lamponi
1小時 30 分
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1小時 10 分
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45 分
Falafel di lenticchie
12h 30 min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Mini burger di broccoletti e ceci
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Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug
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Burger piselli e ricotta
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