裝置與配件
Mediterraner Flammkuchen
準備 15 分
總時間 35 分
8 Stücke
食材
Teig
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten30 g
-
Mehl230 g
-
Wasser120 g
-
Salz½ TL
Belag und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
Basilikum abgezupft2 - 3 Stängel
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft (ca. 50 g)5
-
Crème fraîche200 g
-
Oregano½ TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer aus der Mühle¼ TL
-
Oliven, grün, entsteint in Scheiben (ca. 5 mm)40 g
-
Feta zerbröselt100 g
-
Rucola60 g
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Balsamico, hell zum Beträufeln
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
6 g
卡路里
1153 kJ /
276 kcal
脂肪
18 g
纖維
1.4 g
碳水化合物
23 g
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