裝置與配件
Quiche mit Schinken und Spinat
準備 20 分
總時間 1小時 20 分
8 Stücke
食材
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten140 g
-
Eier4
-
Wasser10 g
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Salz1 ½ TL
-
Bergkäse in Stücken100 g
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Schalotte halbiert1
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Knoblauchzehe klein1
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gekochter Schinken150 g
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Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)250 g
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Milch150 g
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Sahne100 g
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Pfeffer½ TL
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Muskat2 Prisen
-
Cherry-Tomaten bunt, halbiert80 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
17 g
卡路里
1730 kJ /
412 kcal
脂肪
27 g
纖維
2.5 g
碳水化合物
25 g
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